오늘 잡은 생고기 그대로

참참생돈구이는 2011년 문을 열어, 2025년 지금의 자리에서 새롭게 단장한
생돼지고기 전문점입니다. 광주 상무지구에서 냉동하지 않은
국내산 1등급 이상 암퇘지 생고기만 취급합니다.

매일 들어오는 고기를 필요한 만큼 손질해, 두툼하게 썰어 냅니다.
얼렸다 녹인 고기에서는 나올 수 없는 육즙과 식감을 그대로 살렸습니다.